大西始さん｜世界農業遺産を支える人々
大西始さん（三好市） 漆川地区は、山に囲まれた静かな集落です。 ここでそばの栽培をしている大西始さんは、そば打ちの名人としても有名です。 大西さんは、普段は大工として働いていますが、20年前に知り合いの人からそばの打ち方 […]
中島幸代子｜世界農業遺産を支える人々
中島幸代子さん（美馬市・農家民宿なかじま） 香川県との県境に近い山間部に横倉地区にあります。 主要な幹線道路からも遠く、近くに観光地もない山の中にも関わらず海外からもお客さんが絶えない人気の農家民宿があります。 ここで宿 […]
松岡和夫さん｜世界農業遺産を支える人々
松岡和夫さん（つるぎ町） 貞光川を上流に進むとつるぎ町一宇の大野集落があります。 標高500mから600mの山の斜面にある集落には茶畑が多く見られます。 ここでお茶の栽培をする松岡さん。 松岡さんは秋にカヤや牛糞などの有 […]
三好誠二さん｜世界農業遺産を支える人々
三好誠二さん（つるぎ町・合同会社 三誠） つるぎ町の半田盆地を見下ろす平良石地区は、水捌けの良い山の斜面を生かして柿の栽培が盛んです。 秋になると山が愛宕柿で橙色に色づきます。 三好誠二さんは母から受け継いだ愛宕柿を栽培 […]
久保田正和さん｜世界農業遺産を支える人々
美馬インターチェンジから山の方に10分ほど進むと、野田ノ井地区はあります。 標高６００mほどにあるこの集落は、香川県との県境にあり昭和30年ごろまで農耕用の牛を山を超えた香川県の農家に貸し出す借耕牛という風習がありました […]
梶浦仁志さん｜世界農業遺産を支える人々
梶浦仁志さん・久美子さん（美馬市） 美馬市美馬町の野田ノ井地区。ハングライダーの出発地点でも知られる三頭山の近くにある集落です。ここでにし阿波の特産品として、道の駅や産直で人気の薬味「みまから」の原料になる唐辛子を栽培し […]
磯貝一幸さん｜世界農業遺産を支える人々
磯貝一幸さん（つるぎ町・磯貝農園 そらの宿磯貝） つるぎ町貞光三木枋の磯貝農園は、そばや粟などの雑穀、いろんな季節の野菜など昔ながら多品目な栽培を行っています。また農家民泊もしていて、こんにゃくやだんご作りも人気です。 […]
伊庭佳代さん｜世界農業遺産を支える人々
伊庭佳代さん（つるぎ町） 徳島の古代史のインフルエンサーとして活動するつるぎ町在住の伊庭佳代さん。2024年9月には古事記や剣山にまつわる伝説の本も発売しました。 そんな伊庭さんですが、実は管理栄養士の資格も持っていて美 […]
（終了）プロポーザル募集 令和６年度「世界農業遺産にし阿波のブランド認証品」の販路拡大及び販売促進業務に係る公募型プロポーザルの実施について
次の業務について、公募型プロポーザル方式により参加事業者を募集します。 〇業務概要・業務名 令和６年度「世界農業遺産にし阿波のブランド認証品」の販路拡大及び販売促進業務・業務の目的 にし阿波（美馬市、三好市、つるぎ町、東 […]
中島靖紀さん｜世界農業遺産を支える人々
中島靖紀さん（つるぎ町・タカキビ栽培） 急な山の斜面に、張り巡らされた青いネット。タカキビの実を鳥から守るための防鳥ネットです。 中島さんは神奈川県出身で、2015年に祖母の住むつるぎ町に移り住み農業をはじめました。 中 […]
みのりの森藍生産組合｜世界農業遺産を支える人々
みのりの森藍生産組合（美馬市・藍栽培） 美馬市美馬町にある切久保集落。 夏になると斜面の畑は、鮮やかな緑色の葉で覆われます。 畑に植えられているのは、タデアイという植物。藍染に使われる藍の葉です。 ここで栽培される藍は食 […]