北岡 力さん（東みよし町/農家）

標高約1000メートルの東みよし町水の丸は、平地より気温が低いため夏から秋にかけていちごの

出荷が盛んな地域です。

水の丸の下にある大藤集落に住む北岡力さんは、40年ほど前から水の丸で野菜を栽培しています。

野菜作りを始めた頃は、大根を栽培し夏の時期に出荷していました。当時は夏場の大根が珍しかったため１本が200円～300円ほどの高値で売れました。

その後は、ハウスでトマトや豆類の栽培を行ってきました。

北岡さんは、「水の丸は高冷地で夏場の寒暖差も大きいため、どんな野菜も甘く美味しく作れる」と言います。

最近は、無農薬で様々な野菜を作っています。北岡さんの野菜は、産直でも人気です。

愛情を込めて育てた野菜を、「美味しい」と言って食べてもらえることが何より嬉しいそうです。

「若い頃のようには働けなくても、無理をせずに楽しみながら、これからも野菜を作っていきたい」と

話していました。