『和食の基本・出汁研修』が開催されました!
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『和食の基本・出汁研修』が開催されました! | 徳島剣山世界農業遺産推進協議会
10月8日、シモノロ・パーマネントにて『和食の基本・出汁研修』が開催され、地域の農泊事業者ら8名が参加しました。大正時代から削り節の製造・加工業を営む、花菱義典氏(㈱…
にし阿波の傾斜地農耕システム
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10月8日、シモノロ・パーマネントにて『和食の基本・出汁研修』が開催され、地域の農泊事業者ら8名が参加しました。大正時代から削り節の製造・加工業を営む、花菱義典氏(㈱…