雑穀

株式会社ミレット｜世界農業遺産を支える人々新着!!

株式会社ミレット（徳島市） 徳島市で国産雑穀を取り扱う株式会社ミレットを営む横関さんは、にし阿波の農業遺産を食の面から支える存在です。日本雑穀協会が認定する「雑穀クリエイター」として、雑穀の普及や商品開発に取り組んでいま […]