ゆずジュレ｜にし阿波ブランド認証品
2019-12-06
●商品 ゆずジュレ、山ゆず搾り 秘境の「そら」が育む天空の徳島柚子「山(そら)ゆず」。 寒暖差が大きい気候と澄んだ山の空気が美味しい柚子を育みます。 ●買える所 ・三好の逸品アンテナショップ 〒778-0 […]
藤の里工房の加工品｜にし阿波ブランド認証品
2019-12-06
●商品 田舎もち(あん入り)、サルナシジャム、わさび漬け、手作り生芋こんにゃく、 きゃらぶき(ふきの佃煮)、さつまいもの茎(佃煮) 名勝･大歩危より更に奥、ここでは地元農家の主婦が集まり、地元の農作物を使った加工品を作っ […]
ほいちの干し芋｜にし阿波ブランド認証品
2019-12-06
●商品 ほいちの干し芋、ぽちいも、やわらかぽちいも ここ法市には、現代においてサツマイモ（かんしょ）を湯通しして、ひとつひとつ手作業で皮を剥いて、天日干しにする食文化が残っています。 法市の干し芋は、大自然の恵みをギュ […]
つるぎの五穀｜にし阿波ブランド認証品
2019-12-06
●商品 つるぎの五穀 そば米、こきび、あわ、たかきび、はだか麦、もちきび など つるぎ町の傾斜地集落では、古くから雑穀の栽培が盛んに行われています。 栄養価の高い雑穀は近年健康食として高い評価を受けています。 古から伝 […]
ゆーず｜にし阿波ブランド認証品
2019-12-06
●商品 ゆーず 清涼飲料水（ゆず果汁） 昼夜の寒暖差が大きい美馬市･つるぎ町の山間部は良質なゆずを育ててくれます。農薬をあまり使わずに、できる限り自然のままに育てられた、美馬市･つるぎ町のゆず。その香り･味が引き立つよ […]