あんちゃんち|にし阿波ブランド認証品
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あんちゃんち
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バジルのオイル漬け
山間部で栽培されたバジルは香りが高く、サラダや豆腐、肉やパンなどいろんな料理に使えます。
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干し芋
じっくり5〜6時間かけて釜でゆでたサツマイモを天日干し。甘くてなめらかな食感がやみつきになります。
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芋飴
紅はるかをじっくりゆでて出てきた芋のエキスを煮詰めて作った芋飴。
砂糖も水飴も入ない無添加ですが、しっかりとした芋の甘さがあります。たくさんの芋から少ししかとれない貴重な芋の蜜です。
問合せはあんちゃんちのInstagramから