「ごうしゅいもの塩煮」レシピ公開!

昨年、にし阿波にお越しいただいた樋口 直哉氏(料理人・作家)が、
にし阿波の特産品である「ごうしゅいも」を使ったレシピを公開してくださいました!

■ごうしゅいもの塩煮
https://note.mu/travelingfoodlab/n/n5cd8bdd9f020

皆さんもぜひお試しあれ!

 

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第1回『食に関する研修・料理教室』を開催しました。