干し芋
ほいちの干し芋|にし阿波ブランド認証品
2019-12-06
●商品 ほいちの干し芋、ぽちいも、やわらかぽちいも ここ法市には、現代においてサツマイモ(かんしょ)を湯通しして、ひとつひとつ手作業で皮を剥いて、天日干しにする食文化が残っています。 法市の干し芋は、大自然の恵みをギュ […]
にし阿波の傾斜地農耕システム
●商品 ほいちの干し芋、ぽちいも、やわらかぽちいも ここ法市には、現代においてサツマイモ(かんしょ)を湯通しして、ひとつひとつ手作業で皮を剥いて、天日干しにする食文化が残っています。 法市の干し芋は、大自然の恵みをギュ […]