つるぎ町
つるぎの五穀パン｜にし阿波ブランド認証品
2019-12-12
●商品 つるぎの五穀パン、つるぎの五穀パンサンドイッチ つるぎ町の急傾斜地で育まれた雑穀（あわ、こきび、たかきび、はだか麦）と徳島県産米粉に、小麦を加えて香ばしく焼き上げました。 素朴な風味をお楽しみいた […]
貞之丞だんご｜にし阿波ブランド認証品
2019-12-06
●商品 貞之丞だんご 一宇特有の自然環境の中で、春の日差しに誘われて芽吹く新鮮な「よもぎ」や、高冷地である地元で栽培された小豆を使い、昔ながらの手法により手作りでひとつひとつ丹念に作り上げています。 ●買 […]
つるぎの五穀｜にし阿波ブランド認証品
2019-12-06
●商品 つるぎの五穀 そば米、こきび、あわ、たかきび、はだか麦、もちきび など つるぎ町の傾斜地集落では、古くから雑穀の栽培が盛んに行われています。 栄養価の高い雑穀は近年健康食として高い評価を受けています。 古から伝 […]